今日の感激

清水道「天ぷら八坂圓堂」のお昼のコース「祇園」

ルノワールを楽しむ前に、「圓堂」さんで贅沢なランチを味わってきた。実は天ぷらという料理自体はあまり好きな方ではないのだけれど、良い食材を良い職人が揚げ、その揚げたてを頂けば美味しくないはずがない。食べた物は以下の通り。 先附(生で頂くトウモ…

滋賀里「AUNTY-MEE」のクィーンバーガーwithパイン

今年度おそらく最後のグルメバーガーを食べるために、この日訪れたのは、『AUNTY-MEE(アンティーミー)』。半年ほど前から行きたかったお店。半年前というのは、世界を震撼させたこのブログ本が私の手元に届いた日だ。ここの読者の皆様にはもうおなじみのハ…

河原町松原「アジェ」のホソその他

今日は「福は内」の日だが、私たちは本日「肉は内」の日だった。行ったのは河原町松原の名店「アジェ」。17時開店だというのに、30分ほど前にはすでに満席になる人数が「待ちリスト」に記名していた。煙と炎がとてつもない店なので、machine wash OKな服に身…

銀座「あまくさ」の虎コース

先月職場の皆様と楽しんだ、日本最大の地鶏天草大王が食べられるお店にまた行ってみた。同じコースを頼んだのでメニュー構成は前回とほぼ同じなのだが、サービスで出してくれたマロン豚のソーセージが非常に美味!ぱりっ、と弾力のある皮を噛み破るとジュー…

銀座「あまくさ」の天草大王

職場の飲み会(というか食べ会)をどこでやるか、幹事のデマ姉さんが困っていたところに登場した私。「何食べたいっすか?」「この季節なら、鍋でしょう」そうして見つけた候補の中に、「天草大王」の文字を発見し、即決定したのがこの店、「幻の水炊き・マ…

都営新宿線篠崎「焼肉ジャンボ」の裏メニューたち

今日は肉部。メンバーの誰からも不便なこの篠崎まではるばるやってきたのは他でもない、素晴らしい肉がそこにあるからである。ちなみに私は家からJR常磐線-JR武蔵野線-JR総武線-都営新宿線と乗り継いできた。こんな苦労をしてたどり着いたのだから、それ相応…

日比谷線神谷町「ホテルオークラ本館 スターライト」の中華料理

普通に宿泊しようとすると諭吉が3人か4人連れだって飛んでいってしまうこのホテルだが、やはり客室稼働率を上げるためだろうか、格安プランというものは存在する。今回姫路から往復新幹線グリーン車で、オークラに泊まるプランが1泊2日で3万ほどだというから…

東急自由が丘「すしの浜長」の海の幸

私の定時は18時半だというのに、「5時までやと思うとったわ〜」と勝手な思いこみで18時半に予約していた、うちのオトン。ダッシュで駆けつけた19時15分にはすでに上機嫌だった。どんどんアルコール濃度は上昇し、帰り道は大変だったが… 新百合ヶ丘在住・新宿…

用賀「ら・ぼうふ」のサガリ・タレ

さて、グラウンドを後にして、旨い肉に食らいついていくべく、「肉部」に合流。駒場東大前駅から一旦渋谷に出て、東急田園都市線に揺られること10分あまりで用賀駅に着く。そこから南東に約1km歩いたところにある、ら・ぼうふ。変わった名前やなぁ…ボウフラ…

祇園「ひいき」の美しき品々

祇園の交差点にある青色濃きローソンから南へ下り(坂を上ることになるので表現は紛らわしいが)、二本目を西に入る*1。その道が南へ折れるあたりに、「ひいき」はある。 引き戸を開けると、どことなくジャイアンツの木佐貫に似てるような気がする大将が迎え…

河原町松原「たまらんアジェ」のホソ

京都でホルモンの美味い店と言えば?と問えば、必ずこの店の名前が出るのではないだろうか。四月からしばらく京都の地を離れる我が身としては行っておかずにはいられない。そんなわけで「肉部」第二回会合と称し、会長であるP-chanを召喚してアジェへと向か…

JR鶴橋「大吉本店」の肝

前回「肉部」の第一回会合で行った「空」に行こうと思っていたんだけれども、あいにくというか予想通りの大行列にあっさり転進。どこにしよかなーと目に入ったのがこの「大吉本店」だった。適当に入った店だったが、けっこうアタリだったように思う。てなわ…

阪急上桂「幸寿司」のめくるめくメニューたち

上述の講習会が終わった後、大学構内をぶらついていると同期の車を発見。晩飯に誘ったところ、奥さん共々快諾してくれた。で、どこにするどこにすると迷った末に行ったのが久々の幸寿司。やっぱり旨いわ〜。食べたものは以下の通り。 天然ブリの造り カワハ…

河原町丸太町「一神堂」の中華そば

この店の、ラーメン屋らしからぬ雰囲気が気に入っている。前回来た時は、外国人観光客が"Do you have YAKITORI ?"と言っていた。それはさておき、ここのまろやかなコクのあるスープは必食だ。店名を冠した「一神堂そば」は塩味の豚骨スープにアサリのダシを…

烏丸御池「中野家六角」の生ハツ

店主の弟さんと、palちゃんやまろっちは仲良し。私はネット上だけの付き合い。ってことでこの度は3人で訪れてみました。相変わらず素晴らしい肉質。「美味しそう」を超えて「美しい」という気持ちさえ抱かせる肉たちに今日も感激してしまった。食べた物は以…

九段下「九段斑鳩」の味玉子ラーメン

東京出向中の同期と、久々のラーメン友の会。友人は「本鰹塩ラーメン」だったかな。こちらは鰹のだしがよくきいてて、それに昆布やサバが手伝って、見事な和風塩ラーメンに仕上がっていた。私が頼んだのは醤油。18種類の天然素材を使ったと店内に書いてあっ…

上桂「幸寿司」の穴胡巻き

今日はクラブの後輩たち3名を連れて。昨秋のリーグで好成績をとったら寿司に連れて行ってやる、といったら、首位打者と最多勝と盗塁王が出現。誰がどう見ても好成績だったので、後には引けなくなってしまったわけである。嘘をつくわけにも行かないので、もう…

松阪「脇田屋」の焼肉たち

ナガシマの帰りに、50kmもの寄り道をして立ち寄った。ここは以前、たしか2003年の12月に来たことがあって、あまりに美味くて安かったので記憶に焼き付いているのである。喰ったものは以下の通り。 特ロース ¥1300 カルビ ¥950 シンゾウ ¥700 キモ ¥700 …

烏丸御池「中野屋六角」の和牛カルビしそ巻き

友人ばかのってぃ氏の兄上が営む焼肉屋さん。食ったものは以下の通り。 生レバー¥700 ロース塩焼き¥1600 ホソ(小腸)¥500 ハツ¥600 中落ちカルビ¥800 ハラミ¥1000 ツラミ¥800 トントロ¥600 キムチ盛り合わせ¥700 カルビしそ巻き¥1300 値段は税抜…

河原町松原「アジャンタ」のスペシャルランチ

研究室の後輩が教えてくれたお店。先日、営業中のこの店の前を通りがかった時に、猛烈によい香りがしてたもんで、今日来てみた次第。出てきたものは以下の通り。 にんじんとトマトのスープ サラダ 野菜カレーとマトンカレー(他、本日のカレーやチキンカレー…

京阪丸太町「とりと」のひね鶏いろいろ

川端丸太町の北東角にあるお店。私の行きつけの中でもっともオシャレ…かも。しかしオシャレなだけの店に私が行くはずはない。鶏肉好きの人は是非一度行ってみるべし。ここで必ず頼むのは、串焼きだと肝、お造りも肝、一品はきゅうり揚げ、ご飯ものはとり雑炊…