JR京都「すみれ」のみそラーメン

赤茶色のスープ、表面を覆う油、黄色くて極太のちぢれ麺…ここのラーメンの特徴をピックアップすると、いずれのパーツも力強く濃厚なキャラクターであることがよく分かる。それほどのわかりやすいラーメンだ。しかし、それらの力強いパーツをうまく調和させることができているのは、たしかに非凡なことなのかも知れない。どれかが目立ちすぎるわけでもなく、ケンカするわけでもない。スープに潜んだ挽肉、タマネギ、もやしなどの下支えもよく利いているんだろうなぁ。900円という価格は割高とも思えるが、それくらいずっしりとした力のある一杯。毎日はつらいが、時々、絶対、どうしても 食べたくなるなる、すみれの味噌かもしれない。
そしてついでに博多ラーメンの一幸舎でも一杯。ま、こんなもんかな、ってとこ。
とりあえず体調を整えるためにV8野菜ジュースをぐいっ。