刀削麺とは、麺の生地をカマボコ状に作り、それを包丁で削り飛ばして鍋に投入して茹で上げるという一風変わった麺料理である。一定の厚さ・長さに削るその様子はまさに職人芸と言える。テレビでしか見たことがなく、興味本位で入った部分もあったが、これは…

部屋に必要な雑貨類も一通り揃ってきたところで、ノートパソコンでも物色しようかと訪れたのは、言うまでもなく秋葉原である。北千住からつくばエクスプレスに乗り換え、到着した電気街はやはり一種異様なにおいが漂っている。が、丸の内より何となく落ち着…

今日、女性向けのファッション誌を見てみると、そこにはうちの職場の近所のビルがそこかしこに写っている。見れば丸の内でお買い物デートだの何だのと書いてあるわけだが、日常的には私は同僚と地下の職員食堂でＡランチ（500円）とかカレー（350円）、ある…