上終町京都造形芸大前「ちゃんぽん平戸」の並ちゃんぽん角煮セット

学生時代の下宿最寄りの飲食店。雨が降ったらここか、向かいの「王将」というのが定番コースだった。ここは長崎出身の先輩をもうならせる本格派。スープも、麺も、具も美味い。角煮はとろける舌触りがたまらぬサイドメニュー。
ちなみにこの店の前の道は高校駅伝とかのコースとなるのだが、その折には「がんばれ！長崎」と横断幕を張る、郷土愛あふれるお店である。